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板栗--闪烁滋补之光

时间:2018-09-18 14:42来源:人生哲理网 作者:田步祥 点击:
板栗不仅含有大量的淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有“干果之王”的美称。板栗可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”,是一种物美价廉、富有营养的滋补品及补养良药,是老少皆宜的食物。老年人尤其适合经常食用。   板栗生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。脾胃虚弱、消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
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